Drip Cake

(10 à 12 parts)

Layer Cake bleu.
Crème meringuée au beurre,coulis de chocolat, petites meringues colorées.
Existe en rose.
Gâteau d’un diamètre de 15 cm, hauteur de part 12 cm.

 RED VELVET : Biscuit cacao coloré en rouge , ganache chocolat au lait ou crème meringuée vanille

CHOCOLAT GOURMAND : + 5 € Biscuit noisettes , ganache chocolat au lait , éclats de Ferrero rochers ( peuvent être remplacés suivant la saison par des rochers suchard)

SPECIAL ENFANTS : + 3 € Biscuit vanille , ganache chocolat au lait , fontaine de smarties (ou dragées chocolat roses ou bleues pour une baby shower)